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Grauer Burgunder
Grauer Burgunder

P. Chr. Saalwächter

weiß, Rheinhessen, 2017

Die Trauben für diesen großen Grauburgunder stammen aus Carstens Lieblingsweinberg: auf kargen Muschelkalkböden wachsen hier die ältesten Grauburgunder-Reben in Ingelheim und produzieren kleine, aromatische Beeren, die für ein unfassbar...

19,50 €
0,75 Liter (26,00 € / 1 Liter)
Chardonnay
Chardonnay

P. Chr. Saalwächter

weiß, Rheinhessen, 2017

Das Burgund fasziniert Carsten schon seit einer ganzen Weile. Kein Wunder also, dass die französischen Rebstöcke, die 1992 im Ingelheimer Höllenweg gepflanzt wurden, auf seinem Wunschzettel standen, als er von seinen Eltern eigene Reben...

28,50 €
0,75 Liter (38,00 € / 1 Liter)
Silvaner Alte Rebe
Silvaner Alte Rebe

P. Chr. Saalwächter

weiß, Rheinhessen, 2017

Um aus dieser eher schüchternen Rebsorte einen solch ausdrucksstarken Wein auf die Flasche zu bringen, braucht es karge Böden, alte Reben und viel Erfahrung. Ok, die Böden der Lage „Am Grauen Stein“ sind steinig und karg, die Silvaner...

15,90 €
0,75 Liter (21,20 € / 1 Liter)