Produkte von Anders Frederik Steen
Anders Frederik Steen
rot, Ardèche, 2019
Aka Raisins de Table (Muscat blanc, Muscat Noir, Chasselas, Italia, Ribol Noir and Cardinal), Syrah & Grenache Blanc. Der Syrah wird direkt gepresst und alle anderen Trauben in diesem Most eingemaischt. Anschließend wird das Ganze über...
Anders Frederik Steen
weiß, Ardèche, 2019
Grenache Blanc 60% and Viognier 40%. Beide Rebsorten werden über drei Tage hinweg auf der vertikalen Holzpresse der Mazels abgepresst. Anschließend ging's direkt ins Fuder. Ein ganz klein wenig Restsüße hat der Wein behalten – die steht...
Anders Frederik Steen
rot, Ardèche, 2020
Peach is back! 40% Syrah, 30% Merlot, der Rest verteilt sich auf Cabernet Sauvignon, Grenache Noir und Cinsault. Alle Rebsorten werden direkt abgepresst. Der Wein ist dann rasend schnell durchgegoren: gerade einmal knapp zwei Monate nach...
Anders Frederik Steen
weiß, Elsass, 2018
Der Jumping on a cable car to where the dreams go stammt aus Anders' Kooperation mit der Familie Bannwarth im Elsass. Er besteht zu gleichen Teilen aus Gewürztraminer und Pinot Gris. Darin ähnelt er dem You can only have me for so long –...