Anders Frederik Steen & Anne Bruun Blauert

Anders Frederik Steen

Frankreich Ardèche

Steen war Sommelier im legendären Noma, außerdem Mitbegründer und Chef-Sommelier im Relæ und Manfreds in Kopenhagen. Später hat er dann angefangen, mit Jean-Marc Brignot Wein zu machen. Brignot war Winzer im Jura, bis er 2012 nach Japan zog und gemeinsam mit seiner Frau eine Weinbar und Restaurant eröffnete.

Die beiden Weinliebhaber lernten sich auf Steens zahlreichen Weinreisen in Frankreich kennen und schätzen. Nur wenige Monate nachdem Brignot nach Japan ausgewandert ist, setzte sich Steen in den Flieger und überzeugte seinen Freund, trotz der Entfernung gemeinsam Wein zu machen.

The Brighter Cider of Life

Inhalt: 0.75 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

22,50 €*