Vibrations

39,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (53,20 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 4297
Muchada-Léclapart
Anschrift:
Léclapart-Muchada S.L.
c/Dorantes, 1
11540 Sanlucar de Barrameda
SPANIEN

Wenn der Étoile von ihren Weinen derjenige ist, der am meisten dem Ozean und dem Salz gehört, dann ist der Vibrations der Wein des Steins und der Erde. Er stammt aus den höheren Parzellen des Pago Miraflores. Die Böden dort bestehen aus albariza de lentejuela, der etwas mehr Ton enthält als etwa in La Platera. Das gibt dem Wein von Natur aus etwas mehr Körper und Dichte: Vibrations ist muskulös und drahtig.

Zusätzlich bleibt der Wein bis zu 5 Tage auf den Schalen, was ihm noch zusätzlich Struktur verleiht. Anschließend bauen ihn Alejandro und David in gebrauchten Amontillado-Fässern (und in einigen Barriques) aus, was dem Wein eine gewisse Erdigkeit gibt. Er erinnert uns an Gestein, frische, schwarze Erde, wildwachsende Kräuter, Oliven und Mandarinenschalen. Direkt nach dem Öffnen ist der Vibrations noch etwas verhalten, deshalb die Flasche auf jeden Fall eine Weile vorher aufziehen – oder am besten über mehrere Tage trinken, beobachten und genießen.

Rebsortensynonym
Palomino fino
Jahrgang
2018
Herkunftsland
Spanien
Region
Sanlúcar de Barrameda
Alkoholgehalt
12,0 % vol.
farbe: orange
Eigenschaften: Naturwein
Terroir: Lehm; Albariza
Trinktemperatur: 10 °C
Allergene: Enthält Sulfite
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