Suañé Rosado Rioja Reserva
29,90 €*
Nicht mehr verfügbar
Alonso & Pedrajo Viticultores
Alonso & Pedrajo Viticultores
Carnicerias Nr. 4,3°
26005 Lograno
SPANIEN
Man darf dem hübschen, rosaroten Etikett nicht auf den Leim gehen. Das mag aussehen wie ein (zugegeben ziemlich cooles) Steppdeckchen, aber der Wein, der sich dahinter verbirgt, ist alles andere als ein Heimchen. Raubeinig, durchmärkt von Salz, Gestein und einer gesunden Prise Holz – ein Wein wie eine wettergegerbte Windsbraut am Bugspriet eines Fünfmasters: tolldreist, selbstbewusst und siegessicher. Genug gemalt...
Der Suañé Rosado stammt aus einer der höchsten Parzellen der Region Rioja, wo ein ähnlich strammer Wind weht wie auf hoher See. Dadurch behalten die Trauben bis in den November hinein ihre Frische, sodass die Aromen alle Zeit der Welt haben, sich zu entfalten. Anschließend kommt der Wein für zwei Jahre ins Fass, wo er Freiheit schnuppert gewöhnt und sich an guter Hefe sattsäuft. Komplex, feinkörnig, dicht und mit unverschämter Länge. Man erwartet von einem Wein dieser Farbe normalerweise schlicht nicht so viel... Wein. Das Holz steht aktuell noch ein klein wenig raus, aber es steht dem Rosado auch jetzt schon ziemlich gut. Wir sind extrem gespannt, was dieser Wein mit ein paar mehr Jahren auf dem Buckel noch alles erlebbar machen wird.
| farbe: | rosé |
|---|---|
| Terroir: | Kalk, Mergel |
| Trinktemperatur: | 12 ° C |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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