Sauvignon

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Produktnummer: 5014
Franco Terpin
Anschrift:
Franco Terpin
loc. Valerisce n°6/a
34170 San Floriano del Collio
ITALIEN
Die Vorzeigesorte des Friaul zeigt sich hier in steiniger, fast karger Art.

Es ist faszinierend, wie Franco Terpin seinen Weinen seinen ganz unverwechselbaren Stempel aufdrückt, ganz ohne im Keller viel und regelmäßig einzugreifen. Er interpretiert die Rebsorten auf seine eigene und erfrischend ehrliche Weise.

Der Sauvignon Blanc ist ein Wein für Fortgeschrittene. Wer das explosive Sorten-Aroma sucht, sucht vergebens. Er duftet zart nach Kräutern, kleinen dunklen Beeren und frisch geschleudertem Blütenhonig. Dieser Wein bietet pures Mundgefühl statt lauter Aromatik. Feine Gerbstoffe durch die lange Maischezeit, eine kraftvolle Struktur und frische Säure dominieren am Gaumen. Mit jeder Menge Mineralität und kühler Extravaganz.

Er ist vielmehr ein Terroir-Wein als ein aromatischer Sortentyp. Und definitiv ein weiteres Parade-Beispiel für Francos naturbelassene Weine!
Rebsortensynonym
Sauvignon blanc
Jahrgang
2015
Herkunftsland
Italien
Region
Friaul
Alkoholgehalt
14,0 % vol.
farbe: orange
Eigenschaften: Naturwein, Ungeschwefelt
Terroir: Sand
Trinktemperatur: 14 °C
Allergene: Enthält Sulfite
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