Ronco Rosa

17,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 5000
Bera Vittorio e figli
Anschrift:
Bera Vittorio e figli
39 Regione Serramasio
14053 Canelli (Asti)
ITALIEN

Zugegeben, wir waren anfangs ein wenig skeptisch. Barbera Rosé mit 14% Alkohol? Macht sowas Spaß? Wann trinkt man das? Aber: wir haben den Wein probiert und waren sehr, sehr positiv überrascht. Dank der genialen Säure, die Barbera mit sich bringt, wirkt der Wein kein bisschen behäbig, sondern frisch und saftig, noch dazu leicht moussierend und mit einem eindringlichen Aroma von frischen Erdbeeren und Limetten. Barkeeper würden sich die Zähne daran ausbeißen, einen Drink zu basteln, der so frisch und komplex zugleich ist. Der Ronco Rosa hat auch ein winzig kleines Süße-Schwänzchen, dass ihn aber eher sympatischer und vielfältiger einsatzfähig macht. Er kommt spielend mit Bitterstoffen oder Früchten im Essen klar, ohne unterzugehen oder unwirsch zu werden. Wir hatten definitiv nixht vergleichbares im Sortiment und fühlen uns fröhlich überrascht und bereichert.
Rebsortensynonym
Barbera
Jahrgang
2020
Herkunftsland
Italien
Region
Piemont
Alkoholgehalt
14,0 % vol.
farbe: rosé
Terroir: Kalk, Mergel
Trinktemperatur: 8 °C
Allergene: Enthält Sulfite
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