Riesling "Rheinschiefer"

16,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)
bio biodynamisch

Nicht mehr verfügbar

Produktnummer: 4534
Weingut Peter Jakob Kühn
Anschrift:
Weingut Peter Jakob Kühn
Mühlstraße 70
65375 Oestrich-Winkel

Rheinschiefer ist definitiv ein klassischer Kühn-Riesling: pur, animierend und facettenreich.

Die Trauben für diesen Riesling entstammen der Lage Hallgartener Hendelberg. Auf 150 – 200 Meter N.N. wachsen die Reben auf von Schiefer durchzogenen Böden in immer steiler werdenden Rebhängen zum Taunus hinauf. Das kühlere Klima auf dieser Höhe lässt die Trauben später heranreifen als im Tal und verleiht ihnen dadurch eine ausgeprägte, dichte Textur.

Rheinschiefer ist kompakt, sehnig und liefert noch ein wenig mehr Stoff als Jacobus. In der Nase locken Aromen von gelbem Steinobst unterlegt mit feiner Kräuterwürze, etwas Salbei, ein Hauch Lorbeer.

Am Gaumen dann mineralisch-straff, mit animierender Säure und durch leichte 12 % Vol. Alkohol herrlich unbeschwert.

Austrinken!

Rebsortensynonym
Riesling
Jahrgang
2019
Herkunftsland
Deutschland
Region
Rheingau
Alkoholgehalt
12,0 % vol.
farbe: weiß
Eigenschaften: Bio, Biodynamisch
Terroir: Schiefer
Trinktemperatur: 10 °C
Allergene: Enthält Sulfite
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