Langhe Chardonnay

23,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (30,67 €* / 1 Liter)

Nicht mehr verfügbar

Produktnummer: 4334
Azienda Agricola Philine Isabelle
Anschrift:
Azienda Agricola Philine Isabelle
VIA ROMA 83
12060 Barolo
ITALIEN

Der Chardonnay ist der erste Wein von ihren eigenen Reben, den Philine gefüllt hat. Sie wachsen im unteren Abschnitt ihrer Parzelle in Preda (Barolo), wo die Böden etwas schwerer und feuchter sind, auch weil direkt unterhalb ein kleiner Bach fließt. Nebbiolo hätte es hier schwer, deswegen hatten sich die ursprünglichen Eigentümer für ein paar Zeilen Chardonnay entschieden.

Was Philine mit ihrer akribischen, feinfühligen Arbeit aus den Lückenbüßern rausholen würde, hätten nicht mal wir uns träumen lassen – und wir trauen Philine so ziemlich alles zu. Der Wein hat genügend Struktur und Elektrizität, um seinen Speck auf den Rippen in elegante Schwingung zu versetzen.

Rebsortensynonym
Chardonnay
Jahrgang
2020
Herkunftsland
Italien
Region
Piemont
Alkoholgehalt
13,0 % vol.
farbe: weiß
Eigenschaften: Naturwein
Terroir: Kalk, Ton, Mergel
Trinktemperatur: 10 °C
Allergene: Enthält Sulfite* *durch die Entstehung von Schwefel während der Gärung, müssen auch nicht geschwefelte Weine gekennzeichnet werden