Helena

49,61 €*

Inhalt: 0.5 Liter (99,22 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 4006
Empirical Spirits
Anschrift:
Empirical Spirits
Refshalevej 175 B
1432 Kopenhagen
DÄNEMARK

Helena ist vielleicht DER Empirical Spirit überhaupt. Der Brand bedient sich sowohl westlicher als auch östlicher Braukunst und lokaler Produkte: anstatt aus Reis machen die Jungs aus Gerste Koji, außerdem verwenden sie Pilsener Malz und belgische Saisonbier-Hefen. Nach der Destillation entwickeln sich zart süßliche, florale und nussige Aromen, außerdem (dank des Kojis) ein dichter umami-Geschmack.

Wir trinken Helena ja am liebsten pur, aber Empirical empfiehlt zum Beispiel geeisten Grüntee als perfekten Partner für einen Longdrink.

Jahrgang
2015
Herkunftsland
Dänemark
Alkoholgehalt
40,0 % vol.
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