Champagne Polisy Réserve

57,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (76,67 €* / 1 Liter)

Nicht mehr verfügbar

Produktnummer: 2274
Champagne André Beaufort
Anschrift:
SARL Saint Jean Baptiste
1 Rue de Vaudemange
51150 Ambonnay
FRANKREICH

In die Beaufort-Champagner haben wir uns schon beim ersten Kennenlernen verliebt. Am Rande der Côtes de Bar, 40 km südöstlich von Troyes gelegen, befindet sich das Dorf Polisy. Hier herrscht Lehmboden vor, die Bodenbearbeitung ist recht aufwendig. Historisch stehen die Terroirs von Polisy eher unter burgundischem Einfluss. Finesse, Spannung und eine klare Säure zeichnen diese Champagner aus.

Rebsorten: Pinot Noir und Chardonnay. Schon bei der Einstiegsqualität lässt sich die ganz individuelle Art dieser Schaumweine erspüren.

Rebsortensynonym
Pinot Noir, Chardonnay
Herkunftsland
Frankreich
Region
Champagne
Alkoholgehalt
12,0 % vol.
farbe: weiß
Eigenschaften: Bio, Biodynamisch, Naturwein
Terroir: Kalk, Lehm
Trinktemperatur: 10 °C
Allergene: Enthält Sulfite
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