6er Paket: No & Low

105,00 €*

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Produktnummer: 4698
Viniculture
Anschrift:
Grolmanstr. 44-45
10623 Berlin

Wein macht ungeheuer viel Spaß. Meistens mehr als andere Getränke. Manchmal ist‘s des Guten zu viel. Aber die Alternativen waren lange Zeit dürftig: ein alkoholfreies Bier kann vielleicht mal den Spritz auf dem Balkon ersetzen, aber sicher nicht den Champagner zum Aperitif. Alkoholfrei war meist freudloser Verzicht. Das wird sich ab heute ändern! Denn wir haben gefunden, was wir sehr, sehr lange gesucht haben: (fast) alkoholfreie Wein- und Sekt-Alternativen, die die Tiefe und den Facettenreichtum eines guten Weins widerspiegeln. Und das ist verdammt selten. Wir haben wahnsinnig viel probiert!

Es gibt immer mehr Menschen, die aus verschiedenen Gründen gar nicht oder wenigstens weniger trinken wollen. Das ist natürlich auch der gehobenen Gastronomie nicht verborgen geblieben: plötzlich gibt es etwa in Sternerestaurants alkoholfreie Begleitungen mit Kombucha und Säften; und auch in die alkoholische Begleitung werden leichtere Kaliber wie Biere oder Cidre einbezogen, die nicht nur für geschmackliche Vielfalt sorgen, sondern auch den Pegel flach halten – wir lieben guten Geschmack und wollen dennoch mehr oder weniger oft auf die volle Dröhnung verzichten.

Wenn diese Getränke uns wirklich und langfristig Spaß machen sollen und in ganz unterschiedlichen Situationen eine echte Alternative darstellen sollen, dann müssen sie ähnlich komplex sein wie Wein. Sie müssen außerdem Geschichten erzählen können: von Menschen, von Orten und von besonderen Produkten. 2020 haben wir viel Recherche betrieben... und ihr könnt jetzt die Früchte ernten.

Ein Paket mit sechs unserer NO & LOW Alternativen!

Kittenberger Conference Birne, Wachstum König, Steiermark

Yamilé rosé, MURI, Kopenhagen

Avaa Verjus, Organic Food Studios, Berlin

BOST Jasmin Silver Needle, Ama Brewery, Baskenland

NOVIN opaque, Bouche, Berlin

Volée Aperitif Naturel, Organic Food Studios, Berlin

Allergene: Enthält Sulfite
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