3er Paket: Naturwein orange
Keinen Weinstil verbinden wir so sehr mit Naturweinen wie die schalenvergorenen Weißweine, die aufrgund Ihrer oft intensiven Farbe auch Orange Wines heißen. Das Prinzip ist einfach: statt die Trauben abzupressen und nur den Saft zu vergären, lässt man die Schalen bei der Gärung dabei (wie das übrigens sonst eigentlich Rotweinen passiert). Durch den längeren Kontakt werden Farb- und Gerbstoffe aus der Traubenhaut gelöst: der Wein bekommt mehr Struktur – und seine typische, golden-orange Farbe. Wie bei Rot- oder Weißwein gibt es dann allerdings riesige Unterschiede, was die Weine, ihre Aromen und Texturen angeht.
Für dieses Paket suchen wir Euch drei verschiedene Flaschen Orange Wine aus und lassen uns dabei von der Jahreszeit und den aktuell verfügbaren Produkten inspirieren.
Manche Weine können wir in der kurzen Zeit gar nicht online einpflegen, auch weil das Texte-schreiben und Fotos-machen sich für zwölf oder achtzehn Flaschen kaum lohnt. Die Pakete liefern also auch uns die Möglichkeit, Euch Weine zu zeigen und online verfügbar zu machen, die Ihr sonst nur bei uns im Laden zu Gesicht bekommt.
Wir wünschen Euch viel Spaß beim Entdecken!
| farbe: | orange |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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Inhalt: 0.75 Liter (22,68 €* / 1 Liter)
